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杭城这6家网络名家餐厅狂妄霸道拽天神,北国公司倾力炮制

发布时间:2020-03-08 01:06    浏览次数 :

2019年9月11日,北国集团倾力打造餐饮品牌“鸭小七”深圳卓越中心店试营业暨首届媒体品鉴会成功举办,深圳近百家权威媒体以及各路美食达人纷纷参与其中,对“鸭小七”首届媒体品鉴会表示大力支持。“鸭小七”深圳卓越中心店试营业暨首届媒体品鉴会成功举办北国集团董事长、“鸭小七”总负责人郭小丽女士 接受媒体采访本届媒体品鉴会由北国集团董事长、“鸭小七”总负责人郭小丽女士欢迎致辞,并且分享了关于品牌创始背后的故事。“鸭小七”老北京酸奶“鸭小七”酸汤豆花肥牛“鸭小七”孜然羊肉大串“鸭小七”老北京羊蝎子“鸭小七”小吊梨汤“鸭小七”是倾北国集团之力,萃取19年用心精华,严格把控菜品供应链,历史三年,打造出来的新品牌。“鸭小七”招牌北京烤鸭本次品鉴会上,“鸭小七”为了将招牌烤鸭最好的一面呈现给大家,全部由来自京城经验丰富的烤鸭师傅,经过七道工艺,通过烤炉烤炙而成。两片鸭皮,三五根葱丝黄瓜丝,蘸一些自制甜面酱,用面皮包裹,入口肥而不腻,口齿留香,现场的媒体朋友们都赞不绝口。除了本次负责人对于特色菜品的深入介绍以外,近百家家媒体及各路美食达人也对菜品进行了精心品尝和热烈讨论,并分别从专业、民间的角度对招牌烤鸭提出了宝贵意见。另外“鸭小七”服务人员的细心和专业让大家赞不绝口,足以看出“鸭小七”对于用户体验的用心之处.最后北国集团董事长、“鸭小七”总负责人郭小丽女士在品鉴会上表示:不忘初心,要将最好品质、最好体验呈现给消费者,势必打造百年老店。

花园奶酪包在MOGU STATION首发

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张嘉佳带着卷福小龙虾在in77等你 明星聚集的古炉火锅已经正式营业

新时代 新餐饮

很多人盼了3年的mamala终于开了分店 火遍上海的蔡嘉甜品杭州第一家旗舰店落户

首届中原餐饮品牌论坛隆重开幕

黄龙饭店内400方皆为西班牙巴特洛餐厅

中原美食力量接续走上新台阶

...

在这个消费折叠的时代

这些神级网红餐厅 不是你正在排队的那一家 就是将要去排队的下一家

餐饮全品类蜂巢式裂变

MOGU STATION

河南餐饮的新趋势

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是什么

随着张馨予在微博上发表的:“我想吃苏州花园奶酪包...”而家喻户晓的奶酪包终于要在杭州首发了!美丽联合集团旗下MOGU STATION作为发布方,带着奶香十足的奶酪包,势必要在杭城掀起一阵潮流风。

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而作为夜晚小馋猫的张馨予大概也没有想到吧!她心心念念的苏州花园奶酪包在杭州也有地方能吃到了!不知道下次来杭州拍戏时会不会偷偷光顾呢~

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2019中国餐饮报告显示,国民用餐时间10年提高4分钟,餐饮消费者90世代占51.4%。

MOGU STATION也是一家别具风格的西餐厅,只这一款低温慢烤小牛肉配鹅肝丝绒酱来说,从精致的摆盘到惊艳的色泽,无一不精无一不细。

用餐时间的缩减,对餐饮行业的出品速度有了新的要求,消费主体的年轻化也给行业发展带来了新的定位基点。阿庄地道豫菜,在大数据的洪流中,三分之一传承不变,三分之一包容学习,剩余三分之一聚焦融合,以适当的“变”而应万变。

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消费折叠的时代,

就冲这高大上的就餐环境,这个蘑菇街办公楼一楼的西餐厅,小主就刷定了!

中原餐饮新趋势。

阿庄地道豫菜创始人 王铁庄先生///

2019年12月17日,由中国烹饪协会、世界中餐业联合会、河南省餐饮与饭店行业协会支持,郑州市餐饮与饭店行业协会主办的郑州市餐饮与饭店行业协会2019年会暨首届中原餐饮品牌论坛落下帷幕,行业内精英及不同身份、跨行业影响力巨大的意见领袖等500余位行业精英齐聚郑州。

持本条微信到店的前200位杭州美食粉丝

阿庄实力入选

免费获得苏州花园奶酪包一份

“2019年郑州电视台观众喜爱的十佳餐饮品牌”

兑换时间:7月17日14:00-7月18日18:00

在这场盛会之中,阿庄地道豫菜又一次斩获殊荣,实力入选“2019年郑州电视台观众喜爱的十佳餐饮品牌”

先到先得

这场将近60万粉丝参与投票的用心肯定,是阿庄2019年又一次暖心的总结和支持,鼓励和推动着阿庄迈向下一个璀璨的12年。

MOGU STATION

变,不是一味地快

- 杭州古墩店 -

在5G信息化时代的冲击下,各大消费品类趋于折叠,当下中原地区的餐饮行业呈“L”型上升,增速较之于以往明显放缓,由此,品牌的品质化成了必然的趋势

地址:古墩路99号浙商财富中心1号楼北商铺

变,不等于一味地快。

卷福和他的朋友们

颁奖晚宴,亲切合影///

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阿庄一贯讲究好食材好技法成就好品质,2007年创办至今,立足河南12年,在餐饮行业这个时间战场上,坚守内心的速度,稳扎稳打,围绕地道豫菜的传承与品质稳妥向前。

“开一家最牛逼的龙虾店”是张嘉佳和互联网大亨蒋政文这两个人年轻的时候曾经有过的愿望,在上海店彻底火爆以后这两个“好基友”把店开进了杭州湖滨银泰in77!

套四宝

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入选郑州市餐饮与饭店行业协会

张嘉佳尝遍全国龙虾店,亲自调制秘方制成了这一款张嘉佳龙虾,俗话说凡用其名者皆为招牌,大概说的就是这一款小龙虾,真的和你吃过的都不一样!必须一试!

2019年度颁奖盛典品鉴宴

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本次由阿庄地道豫菜制作的河南经典历史名肴套四宝,实力入选郑州市餐饮与饭店行业协会2019年度颁奖盛典品鉴宴。

淮阳高汤蒜蓉小龙虾也是卷福的明星产品,蒜末放的绝不手软,每一只龙虾都饱满浓香~隐约可见下面的锅巴,锅巴下面还有高汤和粉丝,满足感简直爆棚~

套四宝,实力入选,惊艳满堂///

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这道传统豫菜的经典代表,传承百年至于今,由河南非物质文化遗产中原烹饪技艺代表性传承人、陈家官府菜第四代传人陈进长大师按照传统烹饪技法,亲身相授并传承于阿庄,此菜现由中国顶级烹饪大师,陈家官府菜第五代传人陈伟大师为主的代表性传承人延续至今,才有了出现在餐饮行业的这场年度盛宴的宴席之上的美味。

这款也是备受喜爱,名字叫老油条的爱情,油条蘸上清爽的酸奶,不管是口味还是卖相都可谓是上上之选。

套四宝,百年传承,经典名肴///

传承豫菜经典的企业文化一点点渗透在阿庄的菜品里,渗透在了阿庄人的心里,经由时间沉淀在豫菜文化之中,历久弥新

认可,是肯定是责任

今日起,午餐6.8折 11:00-14:00; 晚餐8.8折 17:00-21:30; 宵夜6.8折21:30-00:30; 晚餐8.8折后消费满五百送张嘉佳(从你的全世界路过)精装书一本

阿庄地道豫菜稳居

张嘉佳私厨秘制小龙虾×20份

2019郑州美食指南TOP100

免费送

其实早在今年9月份,新鲜出榜的2019郑州美食指南中,阿庄已稳居TOP100。

参与方式:后台回复【卷福】

郑州市餐饮与饭店行业协会

卷福和他的朋友们

2019年度颁奖盛典品鉴宴

- 杭州in77店 -

品牌度、产品力和体验感等全方位的考量,让阿庄地道的豫菜滋味一次次被行业认可,被大众认可。

地址:湖滨银泰in77B区2楼

郑州市餐饮与饭店行业协会2019年会

古炉

暨首届中原餐饮品牌论坛圆满落幕

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阿庄很庆幸,能尽己之力,为中原美食文化的传播做出努力,略添些许色彩。

《亲爱的翻译官》电视剧一播出就有人扒出这段取景就来自于古炉!看来不管怎么样,广大人民的心都是以食为天的!古炉真不愧是传说中可以遇到超多明星的店,应采儿也曾出没!

忠于传统而不拘,

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敢于创新而不妄。

这款古炉牌九宫格可谓是让无辣不欢者爱到不行又心疼菊花到不行,第一次看到辣椒就那么想吃有木有!

阿庄在传承品质豫菜的基础上,不忘创新。

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郑州电视台宴后采访///

A级灰太狼命名的肉,这种摆盘谁见过?拿上来除了惊叹哇哇哇以外,大概就只剩拿出手机狂拍和赶紧下锅了吧?

忠于传统而不拘,敢于创新而不妄。

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以豫菜技法融合更多创新的河南名菜,传承北宋爊[āo]鸭烤制技法,创新出备受食客喜爱的阿庄酥香嫩烤鸭;传承北宋汴京河南经典名吃锅贴的制作工艺,独创了阿庄虾锅贴,如此种种不胜枚举。

还有这一款古式魔方,一块一块的下去,满足感绝对爆棚!配上秘制的老成都麻辣锅底,绝对是绝妙的享受!

酥香嫩烤鸭

皮酥脆

肉香嫩

7月19日-31日试营业

枣香味浓

菜品7.8折,酒水除外

虾锅贴

古炉100元代金券×30

一只锅贴,三尾整虾,

免费送

焦黄酥脆,满口流汁。

参与方式:后台回复【古炉】

阿庄地道豫菜,用味道讲述河南

古炉火锅

这个世界是动态的、发展的,唯一不变的就是“变”。

- 杭州朝晖店 -

数字时代信息传播,让我们之间的地域、口味习惯的界限一点点模糊化,这是时代给与我们每个餐饮人的红利,在这场认知与流量并行增长的时代洪流里,让我们坚守本心,为行业赋能,为好味聚焦。

地址:下城区朝晖路178号2楼

来源:阿庄地道豫菜

mamala

本文为广告

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不代表本公众号观点

2013年6月22日,mamala杭州第一家店诞生在杭州城北loft 49创意园区里,只抬头仰望招牌就能体会到来自这家西餐厅的温度。

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mamala的老板万征喜欢称之为“朋友的后厨房”,大致总体规划,小至墙上的一幅画,他都亲自参与其中,用自己的理念打造空间并且向大家传递个人的美好生活态度。

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对万征而言,mamla不只是一家简单的西餐厅,有无数的人在这里相恋求婚,有外地的客人远道而来为了一道吞拿鱼土豆泥,他为这些人提供了一个可以分享故事,休憩的地方。

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“对待客人像朋友一样,就像在自家的客厅招呼来访的每一位友人一样,我只想把最好的分享给你们。”— 万征

mamala

- 杭州嘉里中心店 -

地址:延安路385号杭州嘉里中心1号楼HL106

蔡嘉甜品

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蔡嘉法式甜品(Mr.Choi® PÂTISSERIE)是魔都最受欢迎的甜品店之一,在上海已有3家分店。而如今蔡嘉法式甜品的掌门人Linda Wang把品牌带回杭州,在杭州嘉里中心开出第一家也是唯一一家异地旗舰店。

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很多杭城爱甜品的姑娘一个月总会抽空去一次上海,只为了这块“沪上最好吃的拿破仑”,新鲜奶油在层层酥皮的包裹下显得分外诱人。

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这次Linda和她的团队为杭州旗舰店创作了一款限定甜点,只有在杭州才能品尝得到。将代表杭州的莲子、绿豆融入西式甜品,这正如杭州这座城市,古韵犹存又充满了创新与活力。

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占地面积441平米的蔡嘉杭州全新旗舰店一层是餐饮区二层是饼房,古董家具和水晶灯饰营造出摩登时代的氛围,RETRO风格体现欧陆情怀。Linda Wang希望杭州店的开幕让更多人能更方便地品尝到蔡嘉的蛋糕。

蔡嘉法式甜品(Mr.Choi® PÂTISSERIE)

- 杭州嘉里中心店 -

地址:延安路385号杭州嘉里中心1号楼HL108

7月20日甜蜜绽放

巴特洛西班牙餐厅

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两年,巴特洛的名字和倩影依旧鲜活地闪烁在食客的记忆中。尹曙夫妇也在两年中沉淀,寻找。两年后,他们带着人们最熟悉的那个巴特洛,却又不太一样的巴特洛,归来了!

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新巴特洛近400方,选在杭州最老牌的超五星级酒店黄龙饭店内,宴西湖特斯拉为邻;杭州室内设计大神与顶级装修Team,用时3个半月设计+装修,把店当艺术品一样打磨,每一砖一瓦,一灯一盏,皆由创始人亲手挑选、搭配。

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众位前米其林西班牙大厨,担任巴特洛黄龙店的主厨和菜品顾问,道道皆是味觉与视觉叠加的艺术品:原料超好的牛排、来自于各个国家的8种顶级生蚝、西班牙极品伊比利亚火腿、地道的雪利酒...

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特色独具、菜品精致、服务细腻、真味还原......一鸣惊人,赞誉远扬。

巴特洛西班牙餐厅

- 杭州黄龙店 -

地址:曙光路120号

杭州美食·专属福利

MOGU STATION

持本条微信到店的前200位杭州美食粉丝

免费获得苏州花园奶酪包一份

兑换时间:7月17日14:00-7月18日18:00

先到先得

卷福和他的朋友们

张嘉佳私厨秘制小龙虾×20份

免费送

参与方式:后台回复【卷福】

古炉朝晖店

7月19日-31日试营业

菜品7.8折,酒水除外

古炉100元代金券×30

免费送

参与方式:后台回复【古炉】

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网红菜单:凯悦湖滨28品鉴,JW万豪亚洲风尚自助,城中香格里拉自助,尊蓝豪华精选自助,喜来登品鉴,悦榕庄品鉴,宴西湖,你别走......

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