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香飘满屋,简单命理术数轻便当厨神

发布时间:2020-03-24 10:50    浏览次数 :

图片 1

中国饮食文化历史悠久,烹调技艺精湛,闻名寰宇,在世界上素有“饮食王国”之美誉,中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产的重要组成部分,也是一种宝贵的旅游资源。有人说幸福不是长生不老,不是花天酒地,不是权倾朝野,幸福只是每一个美好愿望的达成,当你想吃的时候就有的吃,想被爱的时候有人来爱,可以这么说,在如今的社会中,饮食早已成为了单纯生物学意义上的目的,而是体现人们对于生活的热爱,彰显自我,追求高雅,主动体验,丰富情趣的文化载体和信息符号!送上几道美味,希望大家喜欢!

魔芋丝冷拼

1张图片

肉末粉丝娃娃菜

图片 2

“银耳营养丰富,多食有益身心健康。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果
黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用”

图片 3

材料:魔芋丝适量、黄瓜1根、秋木耳1小把、小红椒2-3个、香菜1小把、蒜末3瓣、花生碎适量、盐、生抽、醋、香油、糖

食材明细

做法

做法

主料

1.准备好,切好所有需要用的材料。胡萝卜葱头切末,葱切花,鲜菇切十字。

  1. 做开一锅水,下魔芋丝,加少许盐,煮5分钟,捞出过凉水备用。

  2. 洗净黄瓜、泡发木耳,木耳开水焯一下。均切丝。

  • 黑木耳50g
  • 银耳50g

2.把提前泡发好的粉丝放下烧开水的锅煮熟。鲜菇是装饰用的,也要煮熟。

3. 炸适量的花生米,等花生凉一些后放入密封袋,用擀面杖擀一擀,不用太碎,这样吃起来香。

辅料

3.烧开水放些油,娃娃菜放下锅焯熟,

4. 切适量蒜末、如果觉得小红椒太辣,就放辣椒油,加入盐、少许糖、适量醋和生抽,少许清水、香油,勾兑一碗调味汁。

  • 香菜适量

4.把焯熟的粉丝和娃娃菜装盘,热锅爆炒肉末放少许清水,

  1. 在木耳上面再撒上擀好的花生碎。

配料

5.胡萝卜煮开水放下锅煮熟

6. 接着码上魔芋丝,把调味汁浇在上面,切适量香菜放进去,搅拌一下,顿时花生碎的香味、黄瓜的清香、木耳和魔芋丝的脆爽,再加上调味汁的酸辣,吃起来太过瘾。

  • 白糖1勺
  • 适量
  • 酱油2勺
  • 味精适量
  • 2勺
  • 香油适量

脆拌双耳

脆拌双耳

图片 4

图片 5

  • 咸鲜口味
  • 拌工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

材料:银耳10克、黑木耳10克、香菜15克、红椒15克、酱油1勺、香油1勺、香醋1勺、白糖5克、盐适量

材料:银耳10克、黑木耳10克、香菜15克、红椒15克、酱油1勺、香油1勺、香醋1勺、白糖5克、盐适量

凉拌双耳的做法步骤

做法;

做法

  • 图片 61将泡发好的黑木耳和银耳摘洗干净
  • 图片 72水烧开,倒入双耳,焯10秒钟即可捞出
  • 图片 83将焯好的双耳凉水过凉,沥干水分备用
  • 图片 94将盐、白糖、酱油、醋同时倒入小碗中调匀备用
  • 图片 105双耳中加入香菜段,将调好的碗汁倒在上面拌匀
  • 图片 116再加适量的香油拌匀即可

1.黑木耳泡发洗净后焯水再过冷水。

1.黑木耳泡发洗净后焯水再过冷水。

2.银耳泡发洗净后焯水再过冷水。

2.银耳泡发洗净后焯水再过冷水。

3.香菜、红椒切碎备用。

3.香菜、红椒切碎备用。

4.把沥干水的双耳放入容器,加入香菜、红椒。

4.把沥干水的双耳放入容器,加入香菜、红椒。

5.拌入白糖、盐。

5.拌入白糖、盐。

6.倒入酱油、香醋、香油拌匀即可。

6.倒入酱油、香醋、香油拌匀即可。

泡椒炒肉片

洋葱爆肥肠

图片 12

图片 13

食材:瘦肉300g,糟辣椒1大勺,姜片,葱白、蒜末,盐,油,酱油、香油

材料:肥肠1包,洋葱半个切片,青椒2个切片,葱姜蒜适量,干红椒干花椒适量

做法

做法:

1、瘦肉切成薄片,加入酱油、香油腌制15分钟。

1、肥肠彻底洗净

2、锅烧热,中大火,倒入适量油,然后放入糟辣椒和姜片,翻炒片刻,放入腌好的肉片,翻炒,炒至肉片断生,放入少许盐和葱白,翻炒几下即可。

2、放入卤水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就捞起来,切成薄段

3、热锅热油,把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香(葱只用葱白,青葱叶留着起锅前用),依次下入青椒片和洋葱片,加盐翻炒。

4、青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒,再加少许盐和酱油。

5、起锅前下入青葱叶翻炒几下就可以。

图片 14

土豆切成薄片,然后开水绰水,和炒熟的五花肉一起混炒,加入生抽、豆瓣酱、少量糖,最后加入青椒和红椒,炒一分钟出锅,鲜香味美,用来下饭非常合适。

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