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给剩米饭一个华丽的展示舞台,海苔的做法大全

发布时间:2020-03-17 05:28    浏览次数 :

图片 1

海苔是将紫菜类的海藻经过烘烤制成的,海苔在我们的生活中可不仅仅只能成为小小的零食,还能够让很多大家所熟悉的食品变成另外一番模样,不管是传统的还是创新的,都是非常好的方式。

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1张图片

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平时看过小编写过的文章的朋友都会知道,海苔其实就是紫菜加工后的产品,不论是海苔还是紫菜都有着丰富的营养,那么今天小编想要问问大家,平时吃腻了紫菜时,怎么用紫菜做海苔呢?好奇的宝宝们拿起小本本注意看了哦,小编这就带大家涨知识啦。

“一日三餐中,剩余米饭是很常见的事情,再次蒸了吃也是最常见的解决方法,有时候也可以换换口味,用剩米饭来做出一些简单的小零嘴。
这个海苔烤米饼做法超级简单,里面不但加了海苔、还有黑芝麻、虾皮粉,既好吃,还补钙!”

海苔怎么吃:寿司

图片 3

食材明细

图片 4

怎么用紫菜做海苔

主料

海苔在寿司中可以说是最常见的一种用法了。

1、把在超市买的干紫菜用剪子剪成条状铁锅里放少量香油。

  • 剩米饭200克
  • 海苔1包
  • 黑芝麻1汤勺
  • 虾皮粉1茶勺

食材准备

2、小火,把紫菜放入锅里,不停的用铲子翻动,火要小,翻的要勤,以免紫菜烤糊了。

辅料

鸡蛋1个,胡萝卜半根,黄瓜半根,火腿肠半根,海苔1张,土豆适量,沙拉酱适量。

3、紫菜微微变绿后,均匀撒上盐、辣椒面,也可以根据自己喜好加芝麻盐,再翻炒两下就可以了。

  • 玉米油5克
  • 干淀粉2克
  • 食盐1克
  • 无铝泡打粉2克

方法步骤

海苔怎么吃

1、土豆煮熟后压成泥,黄瓜和胡萝卜,火腿肠切成条,鸡蛋煎成蛋饼;

寿司

  • 其他口味
  • 烤工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

2、紫菜光滑面朝下放在竹帘上,然后铺上土豆泥,放上蛋饼;

材料:鸡蛋1个,胡萝卜半根,黄瓜半根,火腿肠半根,海苔1张,土豆适量,沙拉酱适量。

海苔烤米饼的做法步骤

3、然后在一端放上切好的各种条,挤上沙拉酱,然后慢慢的卷紧;

做法:

  • 图片 51准备好剩米饭,放入微波炉里加热。
  • 图片 62同时准备好海苔、熟芝麻。
  • 图片 73把海苔用厨房剪刀剪小块一点,加入热好的米饭里,再加入黑芝麻、干淀粉,接着调入5克玉米油、1克盐、1茶勺的虾皮粉以及泡打粉。(因为我的虾皮粉里有盐,所以盐要加得少一些)
  • 图片 84戴上一次性手套不停的抓,直至米饭发粘。
  • 图片 95装入保鲜袋里,用擀面杖擀成薄片。
  • 图片 106用饼干模刻下花朵,放入铺有锡纸的烤盘里。(如果没有模具,直接用刀切成小块即可)
  • 图片 117刻出花朵以后,米饭会剩余一些边角料,都它们团在一起,继续擀成薄片,就可以接着刻花了。
  • 图片 128把米饼放入预热好的烤箱预热好的烤箱,180度,上下火,中层,15分钟左右,烤至酥脆即可。(具体时间以自家烤箱而定)
  • 图片 139很香的海苔味,还有虾皮味。

4、最后用沾水的刀,将其切成段即可。

1、土豆煮熟后压成泥,黄瓜和胡萝卜,火腿肠切成条,鸡蛋煎成蛋饼;

小窍门诗心片语:

海苔怎么吃:海苔鸡肉丸

2、紫菜光滑面朝下放在竹帘上,然后铺上土豆泥,放上蛋饼;

1:材料混合好以后要抓匀至米饭发粘,这样米饼才不会松散。

图片 14

3、然后在一端放上切好的各种条,挤上沙拉酱,然后慢慢的卷紧;

2:没有模具刻花,就直接用刀切。

鸡肉丸子中有很多种做法,搭配海苔的味道,想来也是不错的。

4、最后用沾水的刀,将其切成段即可。

3:米饭要尽量擀得薄一些,这样烤出来的米饼才酥脆。

食材准备

图片 15

4:烤制的时间以自己的烤箱而定。

鸡脯肉两条,葱一段,生抽和酱油1勺,糖,白酒,海苔,照烧汁适量。

海苔鸡蛋饼

5:这是利用剩饭做点小零嘴,但毕竟不是饼干,可别一次性做好多出来存放哈。

方法步骤

材料:面粉100克,鸡蛋2个,海苔2张,小葱适量,鸡精少许,胡椒粉少许,盐少许。

1、将鸡胸肉剁成泥,然后放入葱剁碎;

做法:

2、然后鸡肉泥放入碗中,加入糖,生抽,白酒,搅拌上劲;

1、将海苔剪碎放入面粉中,加入鸡蛋和切碎的葱花;

3、手上抹一些油,然后将鸡肉泥团成丸子,放入锡纸烤盘中;

2、再加入适量的清水,盐,鸡精和胡椒粉搅拌均匀成面糊状;

4、放入预热200度的烤箱,烤10分钟后取出淋上照烧汁,再烤5分钟;

3、平底锅中放少许油,倒入面糊摊成饼状;

5、然后用签子串好,放上海苔片,淋上照烧汁即可。

4、然后撒上芝麻,中小火煎至金黄,饼熟了即可。

小贴士

蛋花海苔粥

不用烤箱,也可以使用蒸的方法。

材料:大米,盐,鸡蛋,蛋白粉,海苔。

海苔怎么吃:海苔烤米饼

做法:

图片 16

1、将米提前浸泡一夜,然后加水煮至大米开花;

海苔味的米饼,不仅香脆,还会有海洋的气息。

2、鸡蛋打散,倒入烧开的米粥中,搅匀,加入少许盐调味;

食材准备

3、将粥盛出后,放入海苔丝,加入蛋白粉,搅匀即可。

米饭200克,海苔1包,熟芝麻适量,虾皮适量,黑芝麻,干淀粉,油,盐,泡打粉。

火腿海苔蒸蛋

方法步骤

材料:鸡蛋一个,海苔适量,油,火腿。

1、将米饭放入微波炉中加热,海苔剪成小块;

做法:

2、米饭加热后鱼海苔碎混合,加入黑芝麻,干淀粉,少许油,盐,虾皮,泡打粉混合搅匀;

1、将鸡蛋打入碗中,加入1:1的水和少许盐搅匀;

3、然后放入保鲜袋中,擀成薄饼,用模具压出花朵放入烤盘中;

2、火腿切丁,海苔剪小块,放入蛋液中搅匀,撇去浮沫;

4、放入预热180度的烤箱中层,上下火15分钟左右即可。

3、然后哦盖上保鲜膜,闪过蒸8分钟,关火后虚蒸2分钟即可。

小贴士

海苔烤米饼

擀得薄一些才更酥脆,没有模具可以用刀切即可。

材料:米饭200克,海苔1包,熟芝麻适量,虾皮适量,黑芝麻,干淀粉,油,盐,泡打粉。

海苔怎么吃:海苔鸡蛋饼

做法:

图片 17

1、将米饭放入微波炉中加热,海苔剪成小块;

海苔鸡蛋饼有一些像葱花鸡蛋饼,韭菜鸡蛋饼的做法,结合起来做就可以。

2、米饭加热后鱼海苔碎混合,加入黑芝麻,干淀粉,少许油,盐,虾皮,泡打粉混合搅匀;

食材准备

3、然后放入保鲜袋中,擀成薄饼,用模具压出花朵放入烤盘中;

面粉100克,海苔2张,鸡蛋2个,葱花适量。

4、放入预热180度的烤箱中层,上下火15分钟左右即可。

方法步骤

海苔虽有种种好处,但中医认为海苔味甘咸,性寒,能清热、化痰、利尿,夏天多吃海苔有消暑热,补身体的作用,高血压患者、结核病人、脚气病人、肺热多痰的人适合多吃海苔,但脾胃虚寒、容易腹胀的人就不宜多吃。

1、面粉放入碗中,海苔剪碎后放入面粉中;

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2、然后打入鸡蛋,放入切碎的葱花;

以上就是今天小编为大家介绍的怎么用紫菜做海苔的相关内容啦,大家看明白了吗?看明白了就来踊跃试一试吧,已经尝试过失败的宝宝们不用气馁哦,大不了再试一遍,自己做的美味的海苔迟早吃到嘴里呢,成功了还特别有成就感呢!

3、然后加入适量的清水,盐,鸡精,胡椒粉拌匀成面糊;

4、不粘锅中放少许油,然后倒入面糊,摊成面饼,撒上芝麻,中小火煎熟即可。

小贴士

煎的时候一定要中小火,不然很容易煎糊的。

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