澳门贵宾会
澳门贵宾会-澳门贵宾会官方网站
取消
N餐饮行业
您所在的位置是:澳门贵宾会 > 餐饮行业 >
N餐饮行业
您所在的位置是:澳门贵宾会 > 餐饮行业 >

0升级峰会落幕,团餐升级之路在何方

发布时间:2020-03-24 10:21    浏览次数 :

8月2日,以“跨界突破,共享共赢”为主题的中国团餐2.0升级峰会暨首届千牌万店风味小吃创新论坛在南京盛大开幕。大会由禧云国际主办,聚焦团餐品牌化发展,为200家团餐企业和500家餐饮品牌搭建交流合作平台,为团餐引入餐饮品牌、品牌入驻团餐开放通路,促进行业内外的跨界合作和互相融合。本次峰会汇聚了餐饮行业“最强大脑”——中国烹饪协会、江苏省餐饮行业协会等多家行业协会的领导,千喜鹤、中快、福建京元、芒果青年等头部团餐企业的代表,还有曹状元、淳百味、豆浆记忆、阿里郎、老城街等知名餐饮品牌的代表。目前我国团餐行业市场规模已达1万亿,市场前景一片看好,然而在消费升级和信息技术快速迭代的大趋势下,行业面临变革转型。在本次大会上,20多位行业大咖就团餐发展趋势,团餐转型升级突破点,以及团餐品牌化、社餐团餐化等一系列话题发表演讲,并与近千名现场听众一起脑力激荡,探寻解锁万亿蓝海团餐市场的密码。这应该是本年度团餐行业知识最密集、含金量最高的一次认知升级,让我们一起盘点一下本次峰会11位重要嘉宾的演讲精华。1.中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光:企业竞争使团餐企业的改革升级与创新发展成为必然的趋势如今,国内消费升级在快速迭代,互联网技术也在广泛的应用,年轻人对于美食的爱好更在不断的求新求变,用餐变成了一种融合社交、娱乐、消遣的综合体验,这些都会促使整个团餐行业进行颠覆性的变革。团餐大锅饭的时代已经一去不复返了,今天的团餐市场已经进入了广阔的机关单位和企业,进入了大中小学和幼儿园,进入了医院、养老和社区。未来,消费不断升级,市场不断细分,精准服务高质量发展,企业竞争使团餐企业的改革升级与创新发展成为必然的趋势。而团餐的创新和变革,小吃的发展和新变化,就是需要让我们大家通过原有的小圈子联合起来才有未来。我们要打破团餐企业和小吃品牌之间的界限,加强合作,携手开创未来,实现共赢。2.中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会团餐委员会主席刘延云:团餐2.0时代,将朝着标准化、品牌化、数字化、集约化的方向发展从2011年到2017年,团餐的市场规模从五千亿一路增长到一万亿。2017年,团餐行业整体营收占到了整个餐饮行业的四分之一,增速高达30%,远远超过了10.7%的行业增长水平,可以说是餐饮行业闯出的一匹黑马。而随着政策化、福利化团餐运营进一步对外开放,学校、医院、企业、部队、事业单位、机关单位等团体餐饮积极引入专业的团餐社会企业进行运营,同时,写字楼、城市综合体、大型商场等地产数量的剧增,给团餐企业带来了难得一遇的商机,市场化团餐将迎来新一轮爆发性的增长。未来团餐行业要朝着标准化、品牌化、数字化、集约化的方向发展,打破旧有的形象,成为新时代下的“新团餐”,也就是团餐与新服务、新营销、新技术、新模式充分融合的2.0时代。3.江苏省餐饮行业协会秘书长徐浩:团餐行业需要形成抱团取暖之势,整合产业上下游一切可整合的资源,形成资源优化配置中国团餐的繁荣程度很大程度上取决于当地的经济发展水平,团餐在我国东南沿海、中部、东部区域比较发达,而江苏是团餐产业发展最为发达的省份之一,据不完全统计,团餐的份额占据了3200亿元。截至2017年,我国高校共有2914所,而其中江苏省高校就有167所,占据了6%。商务楼、写字楼非常集中,为团餐的发展创造了良好的沃土。未来,团餐行业需要形成抱团取暖之势,整合产业上下游一切可整合的资源,形成资源优化配置,以保证行业的健康可持续发展。团餐行业更要与新技术互联融合,让新的互联网技术进入产业链的每个环节,让行业在互动机制、数据分析等方面得到充分提升,推动团餐数字化、集约化、品牌化发展。4.亿欧副总裁、亿欧智库研究院院长由天宇:横向新业态出现,纵向前后端服务分离,团餐2.0时代,大型餐饮集团将凸显优势从团餐行业发展近三十年来看,虽然前二十年市场化程度不高,但整个市场处于不断高速增长的过程中,整个市场参与者有数十万家,但具有规模的寥寥无几,行业百强企业加起来,仅占市场份额的1%。以国外的经验来看,由于团餐可标准化、规模化的模式,是很容易诞生巨型公司的,因此未来,中国团餐行业将大有可为。同时,如今,在不断消费迭代的过程中,社会餐饮和零售的场景,已经出现了新消费模式和消费体验,使用户养成了新的消费习惯,这也倒逼团餐行业必须进行革新和变化。5.禧云世纪品牌CEO李星:破局团餐危机,必须走团餐品牌化的道路,赋能餐饮品牌,共享共赢目前,随着供应链的压力,盈收能力、顾客满意度的下降,团餐行业整体发展遭遇难题,破局之道就是引进品牌商加入。如何帮助档口品牌升级和转型?应从产品规划,还有专业的品牌策划,以及包装团队和高效的管理体系,以及全方位的供应链支撑五个纬度赋能品牌和团餐企业。6.京元餐饮董事长章建明:把品牌商当成事业合伙人,打造基于同一个平台的利益事业共同体,协同作战,以提高品牌商与团餐企业的合作黏性团餐企业必须要脱离原有老化的合作模式,不变革,三年之内,必将等死。同时,团餐企业和品牌小吃能够合作成功的重要原因,是要让合作方能够赚到钱,成就他人,才能创造价值。而在合作的过程中,要把品牌商当成事业合伙人,加强打造基于同一个平台的利益事业共同体,协同作战,才能提高品牌商与团餐企业的合作黏性。7.中快餐饮集团江苏公司总经理彭和:现在都是钱在手机里,吃饭看心情,综合消费的时代,要求食堂必须走多元化及多选择化春江水暖鸭先知,作为以高校为主要市场的团餐企业,中快是最先感受到消费群体消费习惯在变化的企业。消费市场已经由性价比时代,转变成看品质、有新意、符合个性的消费时代。现在都是钱在手机里,吃饭看心情,越来越要求食堂的多元化以及多选择化,高校食堂需要大量的风味小吃品牌入驻,从而满足市场以及顾客的需求。8.千喜鹤运营总监王鹏:品牌方和团餐企业若想长远合作,必须开诚布公,求同存异由于成长基因不同,团餐企业和品牌方存在着合作谈判真诚度、运营对接机制、双方团队磨合、部分品牌团餐适应性等或多或少的问题,团餐企业和品牌商合作有五点共赢建议和合作问题预防办法:1)理念“趋同化”:双方若想长远合作,力争双赢,就必须要开诚布公,求同存异。2)沟通“机制化”:必须要有高层和高层的定期、健全、快捷的沟通机制,而不能放任给团餐企业一线店经理和品牌方业务人员对接。3)品类“多样化”:保证每月上新,淘汰顾客不喜欢的产品;保证顾客在”一个窗口就能吃饱“。4)灵活“标准化”:团餐毕竟是由甲方提供场地,硬件条件有限制,因此包括设备、用具、装修风格、价格体系等标准化要点切不可在生搬硬套,灵活运用和因地制宜是不可或缺的两个要点。5)食材安全化和透明化:加强自身严格审查的同时,严格遵守甲方及团餐企业食安制度,并建议设置“原材料展示柜”或以图示张贴等形式做到原材料的公开透明。9.曹状元副董事长曹树旺:对于品牌商来说,团餐市场不可小觑团餐一年营业时间只有九个月,所以开始并没有看好,但是尝试合作之后,店面的营业额基本在4000元以上,而且由于前期投入非常低,同时客源非常稳定,所以团餐市场不可小觑。10.淳百味董事长张万和:社餐企业进军团餐,必须有两点清晰的认识:1)跳出社餐门店的成功经验与经营模式;2)确保档口终端的盈利能力首先,社餐发展中会遇到两大瓶颈:1)社餐发展存在着门店租金高、物价高、人力成本高的“三高”压力;2)需要跨区域拓展“适应度”的不断调整。其次,在进入团餐行业后,品牌商在团餐运营中有两大问题要解决:一是在档口营业额不高的情况下,盈利能力强的问题;二是要保证短时高人流快速出餐。另外,社餐企业进军团餐,必须有两点清晰的认识:1)跳出社餐门店的成功经验与经营模式;2)确保档口店终端的盈利能力。11.禧云世纪品牌品牌总监黄晓斌:团餐2.0时代,是以消费者为导向的时代,消费需求发生了从被动适应转向主动创造的改变团餐品牌化,并不仅仅是一个名称或者一个标识,而是要建立和消费者长期交流互动的体系。目前阶段,团餐品牌化还存在品牌形象弱,营销、推广不足等诸多问题。因此,在保证产品品类多样化、口味多元化、设计标准化的同时,应注重符合消费人群的品牌视觉营销,增加互动沟通反馈渠道。

8月2日,由中国烹饪协会支持、禧云国际主办的“跨界突破共享共赢”中国团餐2.0升级峰会暨首届千牌万店风味小吃创新论坛在南京开幕,汇聚了餐饮行业“最强大脑”——中国烹饪协会、江苏省餐饮行业协会,千喜鹤、中快集团、福建京元、芒果青年等团餐企业,曹状元、淳百味、豆浆记忆、阿里郎、老城街等餐饮品牌,以及亿欧、红餐网、团参谋等行业主流媒体,千人齐聚,大咖云集,是今年以来罕见的大规模团餐行业盛会。大会首次聚焦团餐品牌化发展,并为200家团餐企业和500家餐饮品牌搭建交流合作平台,为团餐引入餐饮品牌、品牌入驻团餐开放新通路,促进行业内外的跨界合作和互相融合。在大会期间,有多家小吃品牌与团餐企业达成合作,并现场签约。另外,中国烹饪协会、禧云国际等发起中国团餐与风味小吃创新合作联盟,后续将为联盟成员优先提供产品研发、品牌包装、服务提升、营销推广、供应链整合等优质的一站式品牌服务,助力品牌成为拥有市场核心竞争力的爆品。 中国团餐与风味小吃创新合作联盟成立此外,大会还围绕新消费时代下团餐行业转型升级的问题进行探讨,并针对团餐企业和社餐品牌的痛点、团餐行业的未来走向、团餐如何加强品牌化建设等一连串问题提出解决方案。消费升级倒逼产业变革,团餐品牌化成破局之道在新商业时代,消费升级势不可挡,已经悄然在团餐行业掀起一阵变革。随着团餐消费群体趋向年轻化,80后、90后、00后消费群体增加,这部分群体在就餐场所中更加注重服务和环境,在餐饮品质上更加注重健康和口味,用餐已经成为一种休闲方式。消费者已经逐渐不适应传统意义上产品迭代慢、食物“颜值低”、粗犷加工、就餐环境差的团餐,从而倒逼团餐进行变革。 中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光消费升级的趋势不可逆转,团餐企业也将面临转型升级的挑战。“今天的团餐市场已经进入了广阔的机关单位和企业,进入了大中小学和幼儿园,进入了医院、养老和社区,消费不断升级,市场不断细分,精准服务、高质量发展,企业竞争使我们的团餐企业的改革升级与创新发展成为必然的趋势,”中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光表示。 禧云世纪品牌CEO李星禧云世纪品牌CEO李星在演讲中指出了破局团餐危机之道——品牌化。具体来说,就是团餐企业引进小吃品牌、快餐品牌和连锁餐饮品牌,让新奇特、品牌形象好的产品入驻档口,在运营和供应链上实现标准化操作,降低成本、提升服务,并通过品牌研发能力推动产品快速迭代,满足消费者快速变化的需求。此次大会上,千喜鹤、中快、福建京元等团餐企业代表纷纷表示已经开启品牌化之路,团餐品牌化已经成为了企业打造自己核心竞争力的法宝。团餐企业通过引入不同品类的餐饮品牌,从品类结构、时段结构、搭配结构进行优化互补,可以满足消费者多元化需求。此外,团餐通过打造更加时尚化、年轻化、场景化的档口,为消费者带来更好就餐体验,从而吸引客流。 中快餐饮集团江苏分公司总经理彭和主营大学校园食堂的中快餐饮集团对消费升级的感受颇深,其江苏分公司总经理彭和在演讲中表示,大学生越来越追求高品质、有新意、符个性的综合消费体验,倒逼食堂的多元化以及多选择化,因此高校食堂需要大量风味小吃入驻从而满足市场以及顾客需求。他还分享了一组数据,中国大学校园食堂里小吃品牌的收入约2000多亿元,已经占到整体的近45%,未来这个比例还有可能更高。社餐VS团餐大跨界,标准化是关键不仅团餐要走品牌化路线,很多社餐品牌也趋向团餐化。近年来,团餐整体呈现出了爆发性增长的趋势,市场规模从2011年的近5000亿到2017年的1万多亿,成为了餐饮行业备受瞩目的一颗“明星”。团餐拥有万亿级的市场规模,且具有管理成本低、客户源稳定、品类规划规范化等优势。而社餐品牌长期以来受困于“三高”——租金高、物价高、人力成本高,且客户源不稳定,还要面临同业者的竞争压力,进军团餐意愿强烈。因此,团餐和社餐双方自然形成了跨界合作的意愿,此次大会正是为双方合作搭建桥梁。在此次大会上,团餐企业和餐饮品牌代表各自分享了合作经验。 千喜鹤运营总监王鹏千喜鹤运营总监王鹏分享了成功引入餐饮品牌的秘诀:一是理念趋同化,二是品类多元化,三是灵活标准化,四是食材的安全化和透明化。“在双方达成合作之后,必须建立快捷的沟通机制,因地制宜,满足不同区域顾客需求,力争淘汰顾客不喜欢的产品,还要保证让顾客在一个档口吃饱的同时也保证营业额。最后还要保证原材料的公开透明,让顾客吃的放心。” 淳百味董事长张万和新派沙县小吃推广者淳百味董事长张万和表示,品牌进入团餐需要解决两个关键问题,一个是跳出社餐门店的成功经验与经营模式,另外一个是确保档口终端的盈利能力。团餐定价偏低,利润率不高,品牌必须要打造成本低且可快速复制的标准化模式,保证在短时高人流保证出餐速度,并通过营销等手段进行大力推广,以确保档口终端的盈利能力。 团餐企业VS小吃品牌圆桌会议环节由于各自业态和消费人群的不同,团餐与社餐之间的合作,并不是简单的品牌加盟,而是要通过双方的变革和融合,打造出适应双方业态的合作模式。其中的关键点,就是要通过高度的标准化、优质的供应链、快速的创新能力,打造物美、价廉、快捷、多元的品牌化团餐。 京元餐饮董事长章建明正如京元餐饮董事长章建明所说,“要把品牌商当成事业合伙人,加强打造基于同一个平台的利益事业共同体,协同作战,才能提高品牌商与团餐企业的合作黏性。”禧云赋能产业,提升团餐品牌力社餐和团餐的跨界突破,看似简单,但实际操作过程中情况多样。团餐企业要想打造特色品牌,有三种方法,一种是引入成熟连锁餐饮品牌,另一种引入特色小吃进行孵化,第三种是自身孵化。在第一种情况下,品牌方需要针对团餐业态对产品、供应链、品牌进行调整,在后两种情况下,团餐企业需要派出懂产品、品牌、营销、供应链的团队来提供专业服务。现实是,很多中小团餐企业和餐饮品牌缺乏专业团队,也缺乏供应链资源,找不到价格低、品质好的原材料,无法将品牌打造成为跨区域、规模化、有核心竞争力的市场爆品。这中间就产生了巨大的服务空缺。 亿欧副总裁、亿欧智库研究院院长由天宇在此次大会上,亿欧正式发布了《新团餐2.0时代行业研究报告》,报告显示,团餐2.0时代有一个最明显的特征,就是团餐纵向前后端服务分离,大型团餐运营商将自己的中后段服务能力剥离,专门的团餐企业服务公司出现,形成新的、标准化服务,赋能于产业其他需要服务的对象。禧云世纪品牌CEO李星表示,有需求,就会有市场,禧云世纪品牌就是瞄准了这一产业空缺,把传统团餐的档口进行品牌的升级和转型,借助禧云强大的包装团队和高效的管理体系,从产品规划、品牌包装、服务提升、市场推广以及全方位的供应链支撑这五个纬度赋能团餐公司和品牌公司。同时,禧云可以为餐饮品牌提供提供全产品系列规划一站式服务,从原材料的标准化、调味料标准化、工艺标准化、售卖标准化,到出餐标准化,助力餐饮品牌实现高度标准化、可快速复制的模式。现场嘉宾在演讲中分享了一个社餐跨界团餐的成功案例,就是天津大学的“网红饭”尚品板烧。据悉,这款诞生于街边的小吃店,最早由禧云世纪品牌的团队发现。在引入大学食堂前,团队对产品进行了全面的口味改进、形象包装,以适应大学生的口味,并在运营过程中不断迭代产品,成为受到学生欢迎的爆品,高峰期间一天一个档口能卖出500份,并登上了湖南卫视,受到全国关注,得以在全国范围内推广。团餐转型升级在即,2.0时代已开启在消费升级的大趋势下,团餐这种传统业态受到新理念、新技术的冲击,已经走上了转型升级的临界点,告别传统跑马圈地的粗放型发展模式,转而向更加集约化、精细化的方向发展,实现从1.0到2.0的跨越。亿欧发布的《新团餐2.0时代行业研究报告》指出了团餐的几个发展方向:一个是团餐用餐场所有向综合体发展趋势,以满足消费者体验型消费的需求;另外一个是食堂档口以品牌化方式呈现,加入社会餐饮高品质因素;第三个是食堂运营上逐渐向市场集约化发展;最后一个是技术的变革已经促使团餐业进行信息化,极大地革新了管理方式、操作方式以及操作流程。 中国烹饪协会副会长、团餐委员会主席刘延云中国烹饪协会副会长、团餐委员会主席刘延云也在演讲中给出了团餐2.0的定义:未来团餐行业要朝着标准化、品牌化、数字化、集约化的方向发展,打破旧有的形象,成为新时代下的“新团餐”。所谓新团餐,就是团餐与新服务、新营销、新技术、新模式充分融合的2.0时代。 江苏省餐饮行业协会秘书长徐浩江苏省餐饮行业协会秘书长徐浩表示,“未来团餐行业需要紧密抱团,整合产业上下游一切可以整合的资源,形成资源优化汇聚,以保证行业的健康和持续发展。”由此可见,在团餐2.0时代,团餐产业链上下游将整体进行转变,从前端客户能直接感受到的产品体验、服务体验、品牌形象、支付方式,到后端的原材料采购、食品安全、人员管理、制度建设、信息化建设,将全面升级,朝着更加协同化、标准化、高效化的方向发展。本次大会的召开,给团餐行业释放了一个重要信号,就是团餐企业想要做大做强,除了修炼自身以外,也要勇于打破边界,集合行业内外的力量,齐心协力,共同掘金亿万级的市场。作为此次大会的主要发起方之一,禧云国际正应了它的企业使命“让天下没有难做的团餐生意”。据悉,禧云国际于今年5月份品牌战略发布会上宣布获得来自蚂蚁金服、口碑、鼎晖投资2亿美元的A轮融资,并透露了未来发展规划——通过整合团餐产业链及互联网平台各环节资源,打通行业上下游服务信息链条,构建团餐消费场景用户入口,专注打造全产业协同共享的良好生态,为团餐企业的转型与发展持续赋能,实现与行业伙伴、团餐企业、消费者的多方共赢,共同推动产业的快速升级,搭建万亿级团餐产业链企业服务平台,帮助百万的餐饮创业者实现梦想。截至目前,公司旗下供应链集中采购、品牌整合营销、食品安全管理、人才管理培训、企业信息化建设五大板块业务,已累计服务2,100余家餐饮中心、30,000余家档口门店、覆盖团餐营业收入120亿元、触达团餐消费用户15亿人次。

团餐作为万亿级的蓝海市场,一旦被触发,将释放巨大的潜能。然而,在消费升级的大背景下,团餐业站在了变革转型的十字路口,机会与挑战并存,是自我突破,还是跨界合作?

8月2日,以“跨界突破,共享共赢”为主题的中国团餐2.0升级峰会暨首届千牌万店风味小吃创新论坛将在南京举办。本次活动在中国烹饪协会支持下,由禧云国际主办,中国烹饪协会团餐委员会、中国烹饪协会小吃委员会、禧云世纪品牌共同承办。会上,中国烹饪协会领导,千喜鹤、中快集团、快客利等团餐行业领头企业,共计200多家团餐企业代表、500多家餐饮品牌商代表、上百家行业媒体等近1000人参会,将是2018年团餐行业罕见的大规模盛会。本次会议内容将围绕团餐行业未来趋势以及社餐与团餐跨界突破展开,为餐饮品牌和团餐企业之间的合作搭建桥梁。

图片 1

此次大会精彩纷呈,看点颇多——

“一次跨越”——团餐业将步入2.0时代

大会将首次提出“团餐2.0升级”概念,意指在新趋势下,团餐将摆脱旧有形象,以新团餐的形象示人,实现从1.0到2.0的跨越,在品牌建设、供应链打造、人才培育、食品安全管理、信息化建设上得到全面提升。数据显示, 2016年全国团餐行业市场规模接近9000亿元,约占全国餐饮市场的四分之一,服务涉及7-8亿人的就餐市场,2017年, 团餐行业收入同比增长近30%, 远超餐饮行业10.7%的增长水平,团餐已经成为餐饮行业杀出的一匹黑马。然而,在消费者的心目中,团餐仍然摆脱不了“大锅饭”、“行业闭塞”、“品质低”等形象。随着团餐业进入全面的改革阶段,团餐2.0的提出具有行业划时代的意义,将对新时代团餐业提出更高的要求,引领行业快速发展。

“一个报告”——从大数据看产业趋势

在本次大会上,专注于产业创新升级的权威媒体亿欧网将发布团餐行业报告,通过大数据分析、行业调研、案例研究等手段,深度解析从90年代到现在的团餐产业模式进化史,解读团餐行业在发展环境、消费场景、产业链结构、行业企业运营模式上的转变,结合商业趋势、消费趋势、技术趋势,为团餐业指明方向。这也是今年针对团餐产业一份非常重要的报告,将为业内外人士全方位解读团餐行业及行业趋势提供权威参考。

“一次跨界”——社餐VS团餐大跨界

在消费升级趋势下,团餐企业为了达到消费者需求,需要引进有特色的餐饮品牌,从档口形象、产品、服务全面升级,满足更多消费者喜好,不断提升产品溢价能力,但团餐企业一直缺少招商平台。而对于餐饮品牌商来说,团餐稳定的客流量、低风险运营、良好的配套设施,这些得天独厚的优势也充满了吸引力,很多餐饮品牌商进军团餐领域意愿强烈,却受限于渠道、产品定位、行业经验等而难以打入团餐市场。

图片 2

本次大将会为社餐品牌和团餐企业搭建交流和合作平台,推动社餐品牌入驻团餐企业,一方面为团餐的品牌化、标准化、规范化发展提供了新通路,另一方面解决了团餐和社餐各自的痛点,通过行业之间的跨界合作和思想碰撞,找出各自突破点,最终实现共享共赢。

“千人峰会”——禧云国际搭台促行业交流

此次大会主办方禧云国际,是中国团餐产业链一站式企业服务平台,旗下的禧云世纪品牌在爆款餐饮品牌的打造上有着丰富经验,迄今已经孵化了上百个餐饮品牌,为2100余家餐厅、10000余个档口提供一站式餐饮品牌解决方案。发起此次大会,禧云国际希望通过自身号召力,荟聚来自行业协会、企业、品牌商以及其他餐饮从业人员上千人参会,通过行业联盟成立、签约发布、商务洽谈、品牌展示、案例宣讲等精彩环节,为团餐行业各参与方搭建桥梁,推动行业内外的信息共享、相互协作,寻找行业跨界升级的突破点,探索团餐的品牌化发展的道路,一方面促成团餐企业寻找到合适的品牌招商,另一方面帮助社会化餐饮品牌快速地转化为可操作的标准化团餐品牌,帮助产品快速落地运营,提升行业溢价能力,促进行业品牌化发展。

据悉,禧云国际通过创新平台化模式,为广大团餐企业提供供应链集中采购、品牌整合营销、食品安全管理、人才培训和咨询、企业信息化建设、供应链金融等一站式综合服务,迄今已经服务了2100余家餐饮中心、30000家档口门店,覆盖团餐营业收入120亿元。目前,其已获得了已获得来自蚂蚁金服、口碑、鼎晖投资的约2亿美金的A轮融资,也是迄今为止团餐行业最大的一笔融资。未来,禧云国际将继续专注打造全产业协同共享的良好生态,致力于为团餐企业的转型与发展持续赋能,实现与行业伙伴、团餐企业、消费者的多方共赢。

友情链接